牛肉如此做,10分钟就搞定,好吃不上火,老人小孩都爱吃

牛肉如此做,10分钟就搞定,好吃不上火,老人小孩都爱吃

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牛肉如此做,10分钟就搞定,好吃不上火,老人小孩都爱吃

材料:牛肉250g、洋葱100g、蒜头2瓣、花生油适量、料酒适量、生油适量、生粉适量。

做法: 1、牛内切片后加少许生粉拌匀。 2、洋葱切丝。

3、锅中加油,爆香蒜末和辣椒。 4、放入洋葱炒至变软。 5、加入牛肉,快速炒散。 6、牛肉变色后加适量料酒。 7、再加适量生抽调味即成。